1
Наверняка вы удивлены, что грузинские завтраки весьма привычны: яичница или омлет, каши, блины, сырники, хлеб. Однако если в блюдо добавляются сулугуни и пряности, то сразу же появляется неповторимый грузинский акцент. Не думали же вы, что такой прием пищи, как завтрак, обойдется без зелени и специй?
Если помимо яиц в рецепт яичницы входит кинза и грецкие орехи, то такое блюдо по-грузински называется красивым словом – чирбули. Так же по желанию, к яйцам на сковороду можно добавить овощи: помидоры и болгарский перец, репчатый лук и чеснок.
Многие наши гости на завтрак заказывают блюдо из яиц и дополняют его хачапури. Хачапури в Грузии, как круассан во Франции, употребляется на завтрак, обед и ужин.
Что касается кофе, то повсеместно в Грузии его пьют лишь в западных регионах, чувствуется влияние Турции. Большинство же грузин в качестве утреннего напитка предпочитают – кисло-молочный напиток мацони, который здорово бодрит по утрам и наполняет энергией.
Предлагаем вам начать необычное утро: включить добрые песни, порадоваться новому дню и оформить доставку завтрака в нашем ресторане! Гарантируем, что начав день с ярких впечатлений, он обязательно принесет вам радость и положительные эмоции!
